周剑秋接受央视《讲述》栏目采访。
　　2005年的冬天，出奇的冷。在一个大雪纷飞的日子，记者在泰州福利院见到寄居在此的周剑秋。那天，她穿着小花袄，戴着深度老花镜，虽然清瘦，但干练精神。
　　采访周剑秋，缘于她给本报的一封信。信上说，今年冬天，真冷，小河里结冰了，西北风呼啦啦吹。两天前，突如其来的寒流袭击了这座城市，猝不及防的降温让冬天加快了脚步。偶然的机会，看到一个贫困家庭的孩子，衣着单薄，在寒风中瑟瑟发抖，小手生了冻疮。突有想法，想亲手给她织件毛衣。众人拾柴火焰高，希望更多有闲的老人加入，给更多的孩子送去冬日暖阳……
　　因为周剑秋的呼吁，晚报立即积极行动起来，并在报纸冠以“爱心奶奶”这一称呼，掀起了一场持久而广泛的爱心行动。周剑秋这个慈祥的老人和“爱心奶奶”日后也成为泰州这座爱心城市的一张珍贵名片，唤起更多的爱心人士和爱心单位踊跃奉献爱心，帮扶更多的困难群体。
　　成为具有一定社会影响力的公众人物后，周剑秋和很多媒体记者都熟悉了，但她长期以来行事却很低调，做善事，从不主动联系记者宣传。她到红十字会捐款都是只身前往，被红十字会工作人员认出后，事迹才被人知晓。每每有公共活动，她都不愿意过多在镜头前露面。
　　2010年8月，高港区一家爱心单位举行慈善晚会，为家境困难的学子募捐学费，晚会向周剑秋发出邀请。尽管身体不适，但她没有推辞，出现在晚会现场，挽着孩子们的手，将他们一一介绍给爱心人士。周剑秋现场深情的发言，让台下的观众动容，那场晚会让5名孩子获得学费资助，下场后老人累得汗珠直滚，却开心得像个孩子。
　　在与周剑秋一起做慈善的日子里，记者了解到，这位可敬的老人，退休工资基本没有结余，都转换成了爱心物资，给贫困儿童打毛衣、给灾区捐钱物、给失学儿童缴学费、给社区孤老备年点。打毛衣很简单，她却打到累倒；给灾区捐钱物，她捐了几个月的退休工资，落款没留姓名，署名是泰州“爱心奶奶”；给失学儿童缴学费，她坚持了十几年；给孤老准备年点，是她每年的必修课。
　　她的努力和奉献，并不像英雄般轰轰烈烈，但却坚持不懈，点点爱心汇聚成了爱的海洋，温暖着一个又一个的心灵。
　　从2005年年底到今年年底，记者和她相识正好7年。7年，弹指一挥间，所有的事好像就发生在昨天，依然清晰明了，依然历历在目，她的音容笑貌，她的仁爱善良。