李五纪念馆
发布时间：2014-10-05 11:27:07
发布人：
jackson
李五自小随兄经商，后承兄业，往来于江、浙、漳、广一带。家乡土地肥沃，水陆交通方便，李五利用其优势，发动里人和邻村的村民种蔗榨糖，大构仓
舍，榨季时大量收购外运。在一次暴风雨中，李五一座糖仓倒塌，数天后清理仓库，发现被泥土覆盖没有溶失的黑糖，色变为灰白，其味更清甜。因之，他把制糖最后一道工序采用泥土覆盖，生产出赤砂糖，其质量明显优于其他蔗糖，销路越来越好。李五是凤池人，所卖糖的产地又以凤池为主，故称“凤池糖”。
李五以南糖北运为主，兼营闽南特产龙眼、荔枝等果干及各种土特产，从村西“桅头尾”古渡头装船，过吟啸桥，经晋江水系，出溜石六陡门，入晋江，用大船销往海内外，尤其江、浙、京、津为多。然后以丝绸、棉纱及京货南运，分发给各家妇女纺纱织布，再把织成的丝绸和棉布转销海内外，其利润倍增。苦心经营数十年，渐成富甲诸邑的闽南殷商，日后在郡城购地建大宅院。
李五富甲泉郡，但“为人性纯而姿丰，言温而气和，韬光不仕，好义乐施。有衣食不能自给者，辄周之以粟帛；有纷争不能自解者，必断之以公正。故州人莫不慑服，举以义长者目之，是名日以彰大”。
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