伍日照赴美受训由洗厕所做起
发布时间：2013-09-04 21:03:04
发布人：
祉如芷水
麦当劳董事总经理黎韦诗对伍的辞世深感哀痛。麦当劳发声明指伍早于75年将麦当劳带来香港，发展至现时236间分店，并成立伍日照为名的奖学金计划培育公司年轻一代。他构思的“巨无霸指数”，更为《经济学人》采用。伍日照当初创办香港麦当劳，是被迫“上轿”。60年代留学英美、取得化学工程学位的伍，72年回港后在冯秉芬的儿子冯庆炤创业基金工作。当时美国麦当劳有意开拓香港巿场，并透过基金物色合作伙伴。伍推介朋友予冯氏父子，惟朋友甩底。伍决定顶上，不理家人反对，联同冯庆炤创办香港麦当劳。
伍接受传媒访问时曾说：“说做就做，要做就做到最好。”他亲身飞到美国麦当劳受训，从洗厕所做起。75年1月，全港首间麦当劳在铜锣湾百德新街开幕，汉堡饱售1.6元，首日营业额逾7,000元，令一直看淡的人大跌眼镜。
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