淮南祭拜豆腐始祖刘安
发布时间：2011-11-11 09:37:19
发布人：
孝行天下
2011-09-15 20:04:49 来源：新华网
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9月15日，海峡两岸的豆制品企业代表在安徽淮南市八公山上的汉淮南王宫广场举行祭拜大典，纪念豆腐始祖刘安诞辰。公元前164年，刘安被封为淮南王，并且发明了豆腐这一流传至今的美食。2007年，中国烹饪协会授予安徽淮南“中国豆腐之乡”的称号。新华社发(陈彬 摄)
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