张世新的大儿子张建清，会把挂面手艺传下去
发布时间：2014-05-03 09:04:37
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昨日下午，吴堡县张家山老张家手工挂面合作社理事长张永强，在西安洽谈业务时获知老人去世的消息后，第一时间让工作人员将1000元慰问金送到张世新老人家里，并承诺将会尽最大的努力帮助张世新老人一家。中央电视台《舌尖2—心传》的导演陈磊获知这一沉痛的消息后表示，张世新老人的去世是制作陕北手工挂面农户的损失，他代表节目录制组表示慰问。
西安一家企业在看到本报报道后，想着自家企业生产的药品会对老人的病情有所帮助，就赶往吴堡县张家山高家楞村看望老人。但万万没想到的是，到达时张世新老人已去世。
“今天下午我们都还在我父亲旁边，看着他睡得很安稳，过了一会看他一动不动，我们才发现他已经离开了。”张世新的大儿子张建清在电话中告诉记者：“将手工挂面发扬传承，做好做大，是父亲的心愿，所以我和我家人一定会帮他完成这个心愿，将这门手艺传下去，让父亲可以走得安稳。”
张建清表示，他父亲从小就受苦，一辈子辛辛苦苦都没有过上好日子。“自从中央电视台《舌尖2》播出后，家里的情况渐渐好转，然而没有想到的是，父亲会在这个时候离开。
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