《农村经济与社会》1996年第6期

开拓农业经济学科的发展道路

—评《中国畜收业经济导论》—

林祥金

《中国畜牧业经济学导论》是李明哲教授与他的两位学生合写的, 系统论述畜牧业经济理论的专著。全书从八个方面, 即从体制、方式、道路、结构、饲料、流通、分配、消费等方面探索了畜牧业经济规律, 形成了具有明显部门特点的畜牧业经济学体系。这一成果说明建立农业部门经济学是可能的, 需要的, 而且是发展农业经济学科的一条重要途径。农业包含各有经济特点的多种生产部门, 所以不仅需要阐述农业共同规律的农业经济学,而且需要反映经济规律在各农业部门的特殊表现形式, 作为农业经济学分支学科的农业部门经济学, 因农业专业化而更显其重要。70 年代后期以来, 兴起了多种部门经济学, 但农业中的部门经济学的发展是很落后的, 本书的出版对改变这一状况是有作用的。

畜牧业生产实践是畜牧业经济理论的源泉。长期以来由于畜牧业是自给性副业. 经济活动经济关系都很单纯, 所以没有产生畜牧业经济学的条件。经济体制改革以来, 畜牧业发展很快, 经济问题大量涌现, 为探索畜牧业经济规律提供了空前机遇。本书可以说是我国畜牧业经验, 特别是改革以来经验的理论形式的总结。

部门经济学不能只是简单地用一般经济原理去联系部门实际, 而是要具体、深入研究部门的经济特点, 突出分析部门的特殊问题, 形成具有明显个性的理论体系, 才能显示出作为一门独立学科存在的价值。全书提出的一系列的观点反映作者坚持了这样的原则, 现举例说明如下: 少用粮、多积肥, 降低畜牧业对粮食生产的依赖程度, 提高畜牧业对粮食生产的支援作用, 是我国传统畜牧业的重要经验, 发展现代畜牧业要继承、改造、提高这一经验, 形成中国畜牧业特色。畜牧业可以不直接依赖土地, 所以将是农业中规模经营的先行者。饲料可分为既有饲料与生产饲料, 既有饲料是先于畜牧业而存在, 非为畜牧业而生产的, 如天然饲料、副产品饲料等, 不仅因其量大, 而且因为随生产与技术的发展将不断产生多种新形式为既有饲料, 所以开发利用既有饲料是畜牧业的永恒课题。生产口粮和生产饲料转化畜产品,都是农田向人提供食物的方式, 这是长短不同的两种食物链, 为了提高生活水平, 增大长链比重, 除了要提高饲料作物生产外, 还需要提高大量非饲料作物的副产品的饲料利用率。调整畜牧业结构的重点是实现役畜产畜化, 因为缺少产用大家畜是我国畜牧业落后的重要表现,随着农业现代化, 利用大量役畜繁殖, 改良来改进产畜结构, 是改变我国畜牧业历史面貌的重大措施。农牧结合这一传统经济过去局限于家庭农业内部封闭性的物质循环, 为了保持其合理内核, 应当转向以畜牧专业户与种植专业户为主的结合, 实现农牧结合社会化。书中的这类论点显示了建立部门经济学的理论意义与实践意义。粮食、畜牧、果业、菜业? ? 等多种部门经济学兴起将成为农业经济学科茁壮的生长点, 带来学科的繁荣, 加强经济理论在农业实践中的运用。

本书全面论述了畜牧业再生产过程, 但偏重于生产领域, 各个环节的研究不够平衡。书中的一些观点有的需要完善, 有的有待检验, 实践中出现的新情况, 新经验还需继续进行理论概括。畜牧业经济学还处于幼年阶段, 有待不断充实提高。