莆阳溪顶的“三元”习俗

　　兴化桂圆为什么称为“三元”、“大三元”？是否与三位状元有关？古莆阳溪顶民间奉祀的“三元”又是谁呢？由人而神的民间信仰演绎了古莆阳溪顶特有的民俗风情。

　　古时候的莆阳溪顶地区大致为东至莆阳渡口（今濑溪桥头）、西至石马桥（仙游）、南至湄洲湾、北到三紫山，全境方圆约二百五十平方公里。当时水陆交通发达，港口贸易繁忙。风景绮丽，人气盛旺。更兼此处为清源县县治所在地唐圣历二年（699）析莆田县西部为清源县，天宝元年（744）改清源县为仙游县，所以溪顶地区很自然地便成为全县的政治、经济、文化中心。

　　太平兴国四年（979）“析莆田、仙游、福清、永福（今永太）四县边界地段合游洋、百丈二镇计14个里置兴安县（旋即改兴化县）”，隶属于当时军治县治均设在游洋的太平军（后改兴化军）管治。换句话说，就是将全部居住在横贯永太县全境的大樟溪溪南的所有今永太县地界（包括1958年划归福清县的原永太一都地区）全部划归兴安县管辖，亦即隶属于当初的兴化军治理。至今上自永太县梧桐，下至福清县桥尾的老百姓都能讲莆仙话便可为证。而恰恰就是在这纵横不过百里的兴安县，连续三科（公元1166年、1169年、1172年）出了三位状元公，使当时的兴化军兴安县在全国范围内真正地做到家喻户晓，人人皆知。《参闽小记》诗载：“冲锋龟岭与龙屿，三处山川实壮哉；相去之间不百里，七年三度状元来。”而作为兴化军全境的所有官民人等也无以能身为兴安人而自豪。以致于1278年元兵入侵兴化血洗莆阳（元兵屠城三个时辰，杀死三万余人，城中“血流有声”）后兴化人纷纷渡海南移至今天的南太平洋岛国及东南亚等地时乃以兴安人自居，即使兴安名称历史上只是短短的县、州各一年左右，但其间发生的兴安县连中三元盛事和陈文龙兴安州保卫战豪举却使全体兴化人至今激动不已，今日遍布海外各地的兴安会馆便是明证。在三位状元公百年之后，作为文化中心的溪顶人及后人大都在乡村里社立庙祭祀三位状元，一则光宗耀祖，二则勉励后来。如今溪顶范围内的濑溪三元社，后山安福社，以及西湖、园头、万坂等十多个乡村的社公祠所奉祀的便为这三位状元，他们有的像今日永太县城的三元祠一样三位并祀，有的由于历史及地理变迁和宗族分布等原因而分社各祀，如溪顶西湖、后山、园头三村便由当时当地为县治所在地的三元合祀（元宵为正月十五正日）而后随着县治西移和地理变迁及宗族分居而分祀为：西湖村奉祀萧国梁（老大），后山村奉祀郑侨（老二），而园头村奉祀黄定（老三）。但是尽管有合祀、分祀的演革，所有此类社庙都有一个明显的标记，便是全部与状元有关的社公（包括社妈）统统帽插金花，而帽插金花在封建王朝却是钦点状元的专利。如今上述各地的普通百姓大都不知其村社所奉祀的社公究竟是谁，他们生前都做了什么好事。反而如后山、园头、西湖三村（原为一村）的百姓仅记得我们三个社的社妈是同胞姐妹，故此每逢正月十五元宵正日社公出游，园头、后山二社的小妹都要联袂到西湖社拜会大姐（萧老大的爱妻），当与莆仙大地上古时代经历过很长一段母系社会直到七十年代中期但凡有人家嫁女均须随轿奉祀新娘妈在夫家福堂供奉亦即崇拜母系的遗俗有关。追本溯源，下文概述冲锋人萧国梁、龟岭人郑侨和龙屿人黄定。 

　　萧国梁，字挺之，古兴安（今永太）岭路乡冲锋（今庄边相邻）人。南宋乾道二年（1166年）殿试擢进士第一（即状元），历官著作郎，太子侍讲兼礼部郎官，终朝奉郎广东通判，知漳州，卒于任上。在御诗对答中有“名传玉陛星辰晓，泽沛金芝雨露春”之句，他的谢恩奏章说：“豫龙飞之选，淮安序次已当先，无汗马之劳。萧侯何功而居上。”用典恰当，对仗工整，所以流传至今。一生有文集十一种行世，死后入祀乡贤祠。

　　郑侨（1132-1202），字惠叔，原兴安（今永太县）龟岭（今赤锡）双桂（今庄边杉溪相邻）人，宋乾道五年（1169）考中进士，廷试时有司奏郑侨策论第二，孝宗阅卷后认为文章立论奇特，因而提拔为第一（即状元），官授著作郎兼国子实录院隶属吏部司封，镇南军节度使判官，太子侍讲官，知福州，升给事中，金国贺正使。宁宗即位后（1195年），升参知政事兼知枢密院事。一生勤政爱民，廉洁奉公，镇南军常平地区百姓立生祠祭祀，深受光宗喜爱，出使金国时正气凛然，不辱王命，为将为相，进退俱佳。历三朝而皇帝恩宠犹加，后以宁宗赐赠观文殿大学士名义辞官，死后封赠太师，溢中惠，葬于梧桐西林，死后祀为乡贤。

　　黄定（1130-1198），字泰之，古兴安县一都（1958年划归福清县与大洋交界）人。1172年因策论恳切直爽为孝宗赏识，钦点状元。由于前方军事吃紧，特授大后方潮州知州。他关心民众疾苦，铲错纠弊，大力救助府学寒士，离任时潮州民间将其奉祀于州祠。后加授国子监祭酒（相当于最高学府首席长官），有《文集》二卷、《凤城词》一卷行世，《中国文学家大辞典》、《中国名人大辞典》中均有其传略，死后葬于一都龙屿倪山。

　　这三位状元，都能为官一任，造福一方，后人为其在永太县（古属兴安县大漳溪溪南）建《联奎塔》、《三元祠》等，在莆阳溪顶地区建三元社、安福社等社庙奉祀香火也就不足为奇了。更由于一郡百里七年三状元的豪举为前无古人也几乎是后无来者的天大喜事，故兴化尤其是溪顶人将品质甲天下的特产桂圆干中的上品称为三元（江浙苏杭誉为溪产）。其中极品桂圆干称为大三元。而兴化桂圆自古至少有五个等级，即沙朱、五元、四元、三元、大三元，所以持这种说法显然有失偏颇。从另一个角度说，全国有许多省份有桂圆，四川最大的桂圆干叫头元，两广地区最大的桂圆干叫大元，那么为什么我们这里却偏偏将最大的桂元干叫大三元呢？可以认定，它的叫法与萧、郑、黄三科连冠，也就是百里七年三状元的地区殊荣有关。寓意取其大吉大利，将最高等级的桂圆干命名三元，其它的依次类推而名四元、五元也便顺理成章。换个说法，就是在宋代中后期，今天的莆田地区业已形成了一股浓浓的三元文化了。君不见，自古以来，长江中下游地区特别是江浙苏杭一带女人居喜分娩（坐月子）期间，非得吃几斤兴化桂圆干不可，若夫家故意不给桂圆干熬汤渴，娘家必然大兴问罪之师，甚之至于反目成仇，而且那桂圆干是一定要正宗溪顶桂圆，猜其取意，则无非一则垂青南方干果的地土差别且热量较多，但很重要的一点便是新生孩子随母亲享用了用蝉联三科状元命名的极品桂圆干之后，期盼下一代长大后能大吉大利，学有所成，像几位状元公那样光宗耀祖。同时至今上海、南京、杭州等地大街上取名大三元的南北货商店比比皆是。可见，以昔日莆阳溪顶地区为中心的由于萧、郑、黄连中三元所演绎的三元文化能够历经千载而不衰和以三元文化为基础的兴化人之兴安情结能够遍播全球而不绝（全球到处凡有兴化人的地方便有兴安会馆），完全是因为兴化人的这种根植于儒家修身、齐家、治国、平天下的三元文化的厚重底蕴和发端于炎黄血脉同理连枝的兴安情结（包括陈文龙、陈瓒那一段轰轰烈烈的兴安州保卫战的悲壮之举）的浓浓乡情，加上我们兴化人原有的许多优良传统，编织成了我们被国人誉之为东方的犹太人特别是文献名邦的灿烂光环。