苏报讯(记者 尤薇)“早上就开始排队了”,昨天,酱汁肉、青团子、酒酿饼等清明时令特产,成为“销售明星”,市区不少商家门口排起的长龙,成为一景。
昨天早上8时许,观前街陆稿荐门口就排起3条长队,到早上9时许,排队市民达上百人。下午随着上海等地扫墓客的加入,酱汁肉销售量有增无减。到下午16时许,1000斤酱汁肉就已销售一空。
今年清明前,酒酿饼的销售也特别火爆,昨天上午起,观前街采芝斋门口,6只炉子一起开工,面对排得长长的队伍,工作人员忙得不亦乐乎。“预计全天销售酒酿饼超过1万只”,据营销人员介绍,昨天的销售量比上个双休增加了三成。
据黄天源董事长陈锡荣介绍,昨天青团子进入清明前销售高峰,仅黄天源观前店,全天销售的预计超1.5万只。“比去年同期增加20%”,据万福兴董事长颜根荣介绍,昨天万福兴各家网点共销售青团子3.5万只,仅万福兴东中市门店销售青团子就超1万只。
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