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压面机没有统一的国家标准
【大公中原新闻网讯】昨日(25日)清晨5时左右，郑州一商店女店主在操作压面机时，脖子所戴的围巾下摆被卷入机器内，因事发时店内只有女店主一人，致使无人施救，女店主不幸被勒死，酿成惨剧。
昨日，记者走访了几家经销压面机的商场发现，压面机在逐渐成为饭店、蛋糕房和面包厂的必备机械的同时，尚无国家标准。另外，记者查找发现，因围巾造成的伤亡事故有很多，目前，随着天气变冷，戴围巾的人也越来越多，提醒大家注意安全。
以后，她再也没法给小区的居民压面条了
昨日早上，位于郑州市货站街与未来路交叉口附近的紫云小区内，一家杂货店女店主在压面条时命丧压面机旁。昨日上午8点20分左右，记者赶到紫云小区，在小区大门处有一家名为“先超商店”的小店，卷帘门紧闭。在距离商店不远的墙角，一名男子眼睛红肿，几名老太太也在低声哭泣：“好好的一个人，说走就走了!”
蹲在墙角的这名男子是女店主的丈夫，他告诉记者，早上6点40分左右来店里发现妻子的围巾卷入了压面机里，脖子被死死地勒住，急救人员赶到现场后，经过一个多小时的抢救，依然未能挽救其性命。
据附近商店的老板介绍，女店主家住紫云小区，有40岁左右，早上5点多她就来到商店，用压面机压面条，当时她的家人都不在店内，直到其家人赶到后拨打120，大家才知道发生了悲剧。
操作说明书很少有人看
“压面机操作简单得很，把一坨面塞进去，出来就是面条，也不是啥技术活儿。”记者走访了几家餐馆，餐馆厨师大多认为压面机操作简单，看别人做一遍自己就会了，根本不需要技术，操作前也不需要岗前培训，购买时甚至连说明书都没有。
但近年来，压面机伤人事件屡屡发生。据郑州市急救中心工作人员介绍，压面机卡住人手或者胳膊的事情经常发生，还有卡住头发或者衣物的，解救时都需要出动消防部门和医生，其大部分原因都是“不小心”或“没注意”，轻伤尚能痊愈，而严重的则会造成肢体残疾。
据郑州一名多次参与营救压面机伤人事件的消防官兵介绍，这类事故的发生与缺乏相应的操作规范、操作者精力不集中等因素有很大关系。另外，压面机也存在一些设计缺陷。
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