房屋待上梁合脊,封顶盖瓦,四扇合牢后,新居即告竣工。竣工时,闽南人要举行“谢土”祭礼,谢土即感谢土地公在建房过程中的保佑。祭品与报土时相近,也是摆猪头等物。龙海习俗,“谢土”时要在屋檐前钉上2根“龙须”(用硬木雕刻),并鸣炮谢“地基王”。闽南一些地方有用肉、面、糕饼谢“红公”(即土地公)。惠安人认为“谢土”之后,再逢初二、十六就不必烧香“做日”了。如果未“谢土”,除非在大厅墙上贴一张“古风镜”,否则不能在新屋击鼓鸣炮。
闽西人竣工时祭“杨公”为他“送行”,以免新居落成后杨公留下变成“邪神”。永定人在设供祭杨公后,要当空焚烧杨公符,表示“医神归天”,当地俗称“出水”。连城人还行“放天井水”礼仪,行礼前,主人杀鸡烧香祭祖,然后款待泥水匠,喝完酒,即开始“放天井水”。在天井通往屋外的水沟中,用3个瓷瓮,一个装“五锡”(即金银铜铁锡),一个装“五色布”(除白布外,其它颜色布均可,其中必有红布),一个装盐、茶叶,然后将这3个瓮埋入渠道底下,喻意房主发财兴旺、子孙满堂。长汀一带“放水”时,杀公鸡“打花花”,由石匠诵吟“日吉时良,天地万张,年通月利。手捧祭龙神,祭得龙神心欢喜。今日来放水,水中鲤鱼跳龙门。”“打花”时又吟:“一点雄花祭龙头,代代子孙出诸侯。” 方志馆网合作电话:13756887699
建宁旧俗,竣工后,要在夜里择时“退神”。退神时,摆香案供品,由一位工匠抹黑脸,头扎红布,扮成“鲁班先师”,手执斧作凶神恶煞状,口中念念有词。词意为,此屋屋主将进,敬请暂住屋中的诸神灵及鬼魅离去,回归原处,不得干扰。如若不走便先礼后兵,将其“驱”走。并以桃木做成“桃符”插供于中堂神桌上,或打入大门口地下以镇邪气,使之不再入犯。
宁德旧俗,竣工时举行请“銮驾”仪式,即请天上之大神——玉皇、天王、紫微星入宅。人们念咒、画符祈求诸神镇宅保佑。
竣工时,民间还举行“安门”、“安房”、“移谱”等仪式。闽南一带旧时安门,要遍贴门联楹联,并将门槛从门外抬入。福清等地人们将米筛挂在大门上方,以避“鬼狐”入房。厦门、同安等地则请人“安房”,用纸糊的剪刀、尺、镜贴在墙上,安房一般请卜筮者及和尚帮忙;忌由女子安房,以防“恶鬼”入屋捣乱。闽西上杭一带,将“谱”(即动土时的木桩)移入厅中,以后如果扩建或改建房屋某一部分时,只须在“谱”前烧香即可,不必另外“起谱”。厦门习俗,竣工后迁居前,要折一小段柳枝贴在大门正中避邪,同时在大门、后门、厢门正中贴上符令,然后将门锁上,3天内任何人不能进入。这期间主人送东西、借东西给他人。
竣工时,要请喝“竣工酒”(又称“落成酒”、“安灶酒”),喝酒前,房主先给工匠、帮工发最后一次红包。而亲友和宾客要给主人送贺礼和红包。福清人送布匹、毛毯。福州等地送大镜子、钟等,镜子须挂在大厅,镜、钟等礼物均贴上红纸,写上赠者姓名,逐一挂在厅里;大厅内挂两盏灯,日夜照明。喝酒时鸣炮示贺。主人所备酒宴务求丰盛,一般要办十几桌酒酬谢工匠、帮工及亲朋。长乐等地,酒席规模甚至多达三四十桌,极为排场。
竣工后,仍有一些礼仪和禁忌。在平潭竣工当晚新房一定要有人居住。邵武习俗,竣工后进房不能在白天。而莆仙一带,竣工后,未经过办喜事的新房子,不可在其中举行丧事,丧事须迁回旧房办。若遇朋友或客人死于房中,要举行“驱魂”仪式,表示死者魂灵已去,新居又“干净”了。